Set de despiece BLASER Professional
Set de despiece BLASER Professional
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Espagne
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El set de despiece BLASER Professional reúne en una bolsa todo lo necesario para abrir, desollar, deshuesar y trocear la pieza: cuchillo deshuesador, desollador con abrecanales, cuchillo de remate (caper), sierra para hueso y afilador.
Las hojas son de acero inoxidable, fáciles de limpiar y resistentes a la corrosión, y los mangos en naranja señalización con el logotipo Argali se localizan fácilmente en el campo, incluso con poca luz.
Cinco herramientas para todo el proceso
Cuchillo deshuesador con hoja de 12,1 cm, desollador con gancho abrecanales, cuchillo caper de 9 cm para trabajos finos, sierra para hueso y afilador. Cubre desde el eviscerado hasta el despiece y la preparación de la carne.
Desollador con abrecanales
El gancho de la hoja abre la piel sin dañar las vísceras, lo que facilita un desollado limpio.
Mangos naranja visibles
Mangos en naranja señalización con el logotipo Argali de Blaser: se ven en el suelo o entre la hierba aunque haya poca luz.
Bolsa lavable
Todo se guarda ordenado en una bolsa con asas que se puede lavar después de la jornada.
Especificaciones técnicas
| Contenido | Cuchillo deshuesador, desollador con abrecanales, caper, sierra para hueso y afilador |
|---|---|
| Acero | Inoxidable |
| Hoja deshuesador | 12,1 cm |
| Hoja caper | 9 cm |
| Mangos | Naranja señalización con logotipo Argali |
| Bolsa | Con asas, lavable |
| Referencia del fabricante | 242551-706 |
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye el set?
Cuchillo deshuesador, desollador con abrecanales, cuchillo caper, sierra para hueso, afilador y bolsa de transporte lavable.
¿Las hojas se oxidan?
Son de acero inoxidable, resistentes a la corrosión; aun así, lávalas y sécalas después de cada uso.
¿Sirve para caza mayor?
Sí, la sierra permite abrir esternón y pelvis, y el resto de piezas cubren desollado, deshuesado y despiece.
Imágenes e información cedidas por el distribuidor, con fines ilustrativos. Garantía según el fabricante.