Cuchillo de eviscerar BLASER Professional 110
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Cuchillo de eviscerar BLASER Professional 110
11 / Naranja
Tienda Almansa
Pol. Ind. III Fase - C/ Ronda Sur, 7
02640 Almansa
Albacete
Espanha
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El cuchillo de eviscerar BLASER Professional es una herramienta específica para abrir la pieza en el campo: la sierra integrada en la hoja facilita abrir el esternón y la pelvis, y la punta redondeada evita perforar estómago e intestinos.
La hoja de acero inoxidable mide 11 cm y el mango ergonómico en naranja de señalización se localiza enseguida en el monte. Se entrega con funda con clip para el cinturón.
Sierra y punta roma
El filo con sierra trabaja el hueso del esternón o la pelvis sin esfuerzo, y la punta redondeada permite abrir la cavidad sin dañar las vísceras, algo fundamental para que la carne no se contamine.
Acero inoxidable de fácil cuidado
La hoja de acero inoxidable resiste la corrosión, se afila con facilidad y se limpia bien tras el trabajo con sangre y humedad.
Mango naranja y funda de cinturón
El mango ergonómico, con el logotipo Argali, agarra bien incluso con las manos mojadas, y su color naranja hace difícil perderlo entre la hojarasca. La funda incluida lleva clip para el cinturón.
Especificaciones técnicas
| Acero de la hoja | Acero inoxidable |
|---|---|
| Filo | Con sierra integrada |
| Punta | Redondeada |
| Longitud de hoja | 11 cm |
| Longitud del mango | 13 cm |
| Longitud total | 24 cm |
| Mango | Ergonómico, naranja de señalización |
| Funda | Incluida, con clip para cinturón |
| Referencia del fabricante | 242545-706 |
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve la sierra de la hoja?
Para abrir el esternón o la pelvis de la pieza con menos esfuerzo durante el eviscerado.
¿Por qué tiene la punta redondeada?
Para abrir la cavidad abdominal sin perforar el estómago ni los intestinos.
¿Incluye funda?
Sí, una funda con clip para llevarlo en el cinturón.
Imágenes e información cedidas por el distribuidor, con fines ilustrativos. Garantía según el fabricante.